   MELITTA - Mein Café         September 2015

 

Markenjury hat Tester für Melitta Mein Cafe gesucht. Da wir einen Vollautomaten haben, wollten wir unser Glück versuchen.  Es hat geklappt und wir haben die letzten drei Wochen Melitta Mein Café getrunken.

Die Bohnen sind in drei verschiedenen Röstgraden erhältlich:

Dark Roast - der Dunkle

Medium Roast - der Feine

Mild Roast - der Sanfte

Egal, ob man lieber einen sehr milden Kaffee geniesen möchte oder einen starken Wachmacher: Melitta Mein Café hat für jeden Geschmack die richtige Sorte und Stärke. Man kann mit den verschiedenen Röstgraden die unterschiedlichsten Kaffeevariationen zubereiten. Ich persönlich mag beispielsweise einen Americano mit der Sorte Dark Roast am liebsten.

Am schnellsten war aber doch die Sorte Medium Roast weggetrunken, denn die hat uns allen im Allgemeinen am besten geschmeckt. Auch für die unterschiedlichsten Kaffeegetränke kann man diese Sorte ausgezeichnet verwenden.

Meine Mutter hat Mild Roast am liebsten getrunken, denn der Kaffee ist, ähnlich wie sie, ein Sanfter, der ein leicht blumiges Aroma hat,

Im Gegensatz zu dem Dunklen, Er hat eher was Herbes, wie von dunkler Schokolade.

Der Medium Roast geht eher in die Richtung nussig, was aber nur eine sehr feine, leicht-wahrnehmbare Note darstellt.

 

 

 

 

 

 

 

 

Melitta Mein Café - ganze Bohnen
MELITTA Mein Café

  Melitta Mein Café                                                  April 2015                                    

 

Ich bin durch "die Insider" in den Genuss gekommen, die neuen Melitta Mein Café Sorten zu testen...

Hierbei handelt es sich um ganze Bohnen, die für den Gebrauch im Kaffee-Vollautomaten gedacht sind.

Es gibt drei verschiedene Sorten bzw. Röstungsgrade.

 

- MILD ROAST: Harmonisch & ausbalanciert mit fein-fruchtiger Note

   

Für Mein Café Mild Roast (Stärke 2) werden Kaffees aus Lateinamerika, Ostafrika & Asia-Pazifik nur so lange geröstet, bis sie eine sanfte Farbe annehmen. So entfaltet sich ihr ausgewogener Charakter und die fein-fruchtige Note.

Mahlgrad: grob

 

- MEDIUM ROAST: Samtweich & vollmundig mit nussigen

                            Anklängen

 

Für Mein Café Medium Roast (Stärke 3) werden Kaffees aus Lateinamerika & Asia-Pazifik so lange geröstet, bis sie eine satt-braune Farbe annehmen.Nur so können sich ihr samtweicher Charakter und die nussigen Anklänge entfalten.

Mahlgrad: fein

 

- DARK ROAST: Charaktervoll & intensiv mit Nuancen dunkler

                        Schokolade

 

Für Mein Café Dark Roast (Stärke 4) werden Kaffees aus Lateinamerika & Asia-Pazifik kräftig geröstet, bis sie eine dunkle Farbe angenommen haben. Ihr intensiver Charakter entfaltet sich und Nuancen dunkler Schokolade kommen zum Vorschein.

Mahlgrad: mittel

                                                                                                                            

 

Mir persönlich hat die Sorte Medium Roast am besten geschmeckt. Ich mag milden Kaffee eigentlich gerne, da ich aber sehr viel Milch in den Kaffee gebe, ist mir hierfür die milde Sorte etwas zu schwach.

Am Morgen ist mir aber der Dunkle auch sehr recht. Er hat ein kräftiges Aroma mit vollem Körper und einer schönen dicken Cremá. Im Abklang kann man mit Fantasie und guten Geschmacksknospen die Schokolade ganz leicht erschmecken.

 

Als eingefleischter Kaffeetrinker habe ich schon viele verschiedene Sorten & Marken probiert. MELITTA ist eine Marke, die sich durch ihr gutes Preis-Leistungsverhältnis und durch die gute Verbreitung der Produktpalette hervortut - MELITTA ist fast in jedem Supermarkt erhältlich.

 

Ich möchte niemanden überreden,etwas zu kaufen, was nicht wirklich überzeugend war. Hier kann ich nur wieder erwähnen, dass Geschmäcker verschieden sind und die Ansprüche so verschieden, wie die Menschen selbst sind.

 

Mein persönlicher Favorit ist MEDIUM ROAST, wenn ich morgens einen typisch deutschen Kaffee trinke: wenig Milch, viel Kaffee zum Wachwerden!

Mittags und nachmittags trinke ich gerne den stärkeren DARK ROAST, aber nur, weil ich mir meistens damit einen Milchkaffee mache.

Ich mag milde Sorten sehr gerne, doch durch die viele Milch, die ich meistens dazugebe, hebt sich das milde Aroma auf und es schmeckt milchig-wässrig! Daher ist eine etwas stärkere Kaffeesorte empfehlenswert, wenn man, so wie ich, gerne Latte Macchiato, Cappuccino oder Milchkaffee trinkt.

 

 

    4 von 5 Sterne


MELITTA Mein Café